Frutose é ideal para ser utilizado no preparo de bolos, doces, saladas de frutas etc.. pois é o único adoçante que forma calda de caramelo como o açúcar tendo 50% menos sacarose.
Adicione diretamente aos alimentos usando metade do que usaria de açúcar
Calorias 146,3kcal Carboidratos 20,1g Proteínas 1,8g Lipídeos 7,2g